Daftar Isi:
Definisi - Apa yang dimaksud dengan Bioteknologi?
Bioteknologi adalah aplikasi teknologi apa pun yang memanfaatkan sistem biologis, organisme hidup, dan komponennya untuk menciptakan produk dan sistem teknologi lainnya dengan tujuan memajukan kondisi manusia. Kemajuan ini dapat datang dalam bentuk peningkatan produksi makanan, terobosan obat atau peningkatan kesehatan sebagai hasil dari pengetahuan dan produk baru. Istilah ini merupakan kombinasi yang jelas dari kata bio (kehidupan) dan teknologi.
Techopedia menjelaskan Bioteknologi
Bioteknologi adalah konsep besar dan mencakup banyak industri, tetapi dengan penekanan umum pada penggunaan organisme hidup untuk mencapai tujuan apa pun yang mungkin dimiliki cabang mereka. Ini bertujuan untuk mengembangkan teknologi dan prosedur untuk memodifikasi organisme hidup yang sesuai dengan tujuan manusia, dengan contoh-contoh yang kembali ke nenek moyang manusia yang paling awal setelah menemukan domestikasi hewan, budidaya tanaman, dan perbaikannya berdasarkan seleksi buatan dan hibridisasi.
Bidang bioteknologi terbesar adalah pertanian dan ilmu farmasi dan medis. Sepanjang sejarah pertanian, para petani telah mengubah genetika hewan dan tanaman mereka untuk mendapatkan panen yang lebih melimpah dan menciptakan varietas yang lebih keras yang dapat bertahan hidup di iklim yang berbeda. Fermentasi berbagai bahan makanan seperti bir dan anggur, acar dan keju juga merupakan salah satu bentuk bioteknologi paling awal. Karena ketertarikan dengan mikroba seperti ragi untuk berbagai proses persiapan makanan seperti pembuatan bir dan ragi roti, hal ini menyebabkan karya Louis Pasteur pada tahun 1857, memberi manusia penghargaan dengan pemahaman yang lebih baik tentang kehidupan mikroba dan fermentasi, serta perkembangannya. antibiotik.
Beberapa cabang bioteknologi:
- Green biotechnology - Cabang ini berkaitan dengan proses pertanian seperti membuat varietas tanaman atau tanaman baru dengan hasil lebih besar dan dengan ketahanan terhadap hama atau kondisi cuaca tertentu.
- Blue biotechnology - Cabang ini berkaitan dengan aplikasi laut dan perairan.
- Red bioteknologi - Cabang ini berkaitan dengan proses medis dan kesehatan seperti produksi antibiotik dan rekayasa penyembuhan genetik melalui manipulasi genetik.
- White biotechnology - Cabang ini juga dikenal sebagai bioteknologi industri, di mana bioteknologi diterapkan untuk merancang atau membuat organisme menghasilkan bahan kimia tertentu yang dapat digunakan untuk keperluan industri seperti agen pembersih yang ramah lingkungan atau yang dapat memecah dan menetralkan bahan kimia berbahaya dan polutan.
- Bioinformatika - Cabang ini berkenaan dengan mengatasi masalah biologis melalui teknik komputasi, membuat pengorganisasian cepat data biologis dalam jumlah besar dan menghasilkan analisis untuk data tersebut. Ini adalah tentang mengkonseptualisasikan biologi dalam hal molekul dan kemudian mencoba memahami dan mengatur informasi dalam skala besar.
